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In a mixing bowl with a paddle attachment mix all ingredients together at medium speed for 5mn.and bake.
Filling
Pipe 20 grams of topfil into a silicon mold and freeze.
Whipped Cream
whip the cream and the sugar together to a stiff peak.
Chocolate Shavings
Spread a thin layer of tempered chocolate on stripe of baking paper and roll it.
Decoration
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