Desem is ontstaan in het oude Egypte. Het was de belangrijkste vorm van fermenteren en wint vandaag steeds meer aan populariteit. Consumenten waarderen broden met delicate aroma’s en subtiele smaken. Bij Puratos geloven we dat de toekomst van brood in zijn verleden ligt. Daarom organiseren we 4 desemdagen op iconische plaatsen waar fermentatie een even grote cruciale rol speelt in de ontwikkeling van het eindproduct.
Vier Belgische brouwerijen zwaaien de poorten open:
Wat mag u verwachten? Een presentatie rond de mogelijkheid van onze desemproducten, een bezoek aan de brouwerij en een brood & bier tasting. Kies uw datum en locatie, en schrijf u vandaag nog in via uw vertegenwoordiger of info@puratos.be.
