Il semble que vous utilisez Internet Explorer 11. Ce navigateur n’est pas supporté par ce site web. Nous vous recommandons d'utiliser Google Chrome pour avoir la meilleure expérience de navigation possible.

Rechercher

Afficher tous les résultats
  1. Home
  2. Recettes
  3. Black Forest Classic

Black Forest Classic

Ingrédients

Working Method

Cocoa Sponge

Whip all ingredients together for 6 minutes at high speed.

Scale 200 gr per 16 cm.

Light Syrup

Bring water and sugar to a boil. add the kirsch. Use 60 gr of syrup on each layer.

Filling
Use 100 gr of griottines cherry per layer.
Whipped Cream
Whip the passionata at medium speed to a stiff peak. Pipe 120 gr per layer.
Chocolate savings
Spread a thin layer of tempered chocolate on a marble slab let it set before scrapping.

Découvrez

Recettes associées

Voir toutes les recettes
  • Commande en ligne
  • Paiement en ligne
  • Livraison gratuite
  • Recettes inspirantes
  • Actualités et tendances

© Puratos Group 2026