Het lijkt erop dat u Internet Explorer 11 gebruikt. Dit wordt niet ondersteund door deze website. We raden u aan om Google Chrome te gebruiken voor de beste browser-ervaring.

Bouw een duurzame business met onze Cacao-Trace chocolade en cacao-gebaseerde oplossingen

Cacao-Trace: hoe inzet voor kwaliteit en duurzaamheid jouw bedrijf ten goede komt.

Bij Puratos geloven we in het creëren van een duurzame toekomst voor chocolade. Ons Cacao-Trace Sustainable Cocoa Program garandeert een uitstekende smaak voor jouw chocolade- en cacao-gebaseerde creaties, terwijl het tegelijkertijd de cacaoboeren ondersteunt die centraal staan in onze industrie.

Vanaf de selectie van kwalitatieve natte bonen tot deskundige fermentatie, efficiënte droging en branding: we streven naar excellentie in elke stap om jouw creaties te versterken en je te helpen een duurzame business uit te bouwen.

Door voor Cacao-Trace te kiezen, benut je een zakelijk potentieel waarbij 68% van de consumenten geïnteresseerd is in voedingsproducten afkomstig uit duurzame landbouwmethoden en 65% op zoek gaat naar voeding waarvan ze weten dat de boeren een eerlijke prijs ontvangen*.

Ons Cacao-Trace Program levert een superieure chocoladesmaak die jouw klanten verrukt, creëert extra waarde voor jouw chocolade- en cacao-gebaseerde creaties, ondersteunt cacaoboeren en zorgt voor een beter inkomen en verbeterde leefomstandigheden voor cacaogemeenschappen.

*Bron: Taste Tomorrow by Puratos – trends survey

Neem contact met ons op voor meer informatie over het Cacao-Trace Programma.

onze Cacao-Trace Gecertificeerde duurzame chocolade- en cacao-gebaseerde recepten

Our Cacao-Trace Certified solutions
Compound Coatings
Carat offers a range of great tasting compound coatings that can be used in different bakery & patisserie applications, as well in chocolate confectionary.
Fat-based fillings
Carat offers a variaty of delicious fat based fillings that can be applied in different bakery & patisserie applications, before or after baking. Fat Based fillings: dark, milk or white, with or without nuts, with or without chocolate, …
Real Chocolate Fillings
Whether you want to preserve the crispiness of your cookies or give them a great cocoa and nut taste: Puratos offers a wide variety of fillings.
Real Belgian Chocolate
At the heart of our Real Belgian Chocolate is its unrivaled taste. An experience that comes from careful selection of the best quality cocoa beans from around the globe.
Fillings
Discover Puratos fruit fillings, as well as popular chocolate filling and nut and cream fillings to suit your applications and processes.
Patisserie Glazes
Patisserie glazes and decorations are essential for differentiating patisserie products and converting passing interest into transaction.
Ganaches
Ganaches and chocolate fillings, sauces and creams add a deep and dreamy dimension to your creations, making them truly irresistible.
Whippable toppings
Whippable toppings enable you to differentiate your patisserie recipes through taste and innovation.

Our Cacao-Trace Sustainable Cocoa program helps build a truly sustainable future for chocolate and cocoa-based products and everyone involved.

Discover more