Het lijkt erop dat u Internet Explorer 11 gebruikt. Dit wordt niet ondersteund door deze website. We raden u aan om Google Chrome te gebruiken voor de beste browser-ervaring.

Eclair Chocolade

Ingrediënten

Compositie

Werkwijze Soezenbeslag

Werkwijze Patisseriecrème Chocolat

Werkwijze Glassage

Opbouw

Vul de eclair (1) met de chocoladecrème (2). Dompel de eclair in de glassage (3) aan 25°C en decoreer.

Lees meer

Relevante recepten